Dienvidaustrālijas neatkarīgie mazumtirgotāji (SAIR) ir apņēmušies kļūt par daļu no Dienvidaustrālijas aprites ekonomikas, uzsākot Foodland un IGA lielveikalu pārtikas izšķērdēšanas un pārstrādes stratēģiju 2021.–2025. gadam.
Veikali, kas darbojas ar zīmoliem Foodland, IGA un Friendly Grocer Supermarkets, apņemsies īstenot vairāk nekā 20 atkritumu iniciatīvas tādās jomās kā pārtikas pārstrāde, iepakojuma un plastmasas samazināšana, klientu izglītošana un personāla apmācība par atkritumu izvairīšanās no labākās prakses.
Šīs stratēģijas ieviešana Klose's Foodland Vudsaidā ļaus Dienvidaustrālijas neatkarīgiem lielveikaliem aktivizēt jaunu praksi un sistēmas, lai samazinātu savos veikalos radīto atkritumu daudzumu un uzlabotu resursu atgūšanu, jo īpaši attiecībā uz pārtikas atkritumiem.
"Klozes Foodland jau ir priekšā spēlei un Dienvidaustrālijā vispirms ir izņēmusi no saviem veikaliem plastmasas maisiņus, veikala priekšpusē izmantojot papīra maisiņus un Dienvidaustrālijā ražotus sertificētus kompostējamus augļu un dārzeņu maisiņus," SA ministrs. Vide un ūdens teica Deivids Speirs.
"Šis ir vēl viens piemērs Dienvidaustrālijas biznesam, kas ir vadošā valsts atkritumu apsaimniekošanas un vienreizējās lietošanas plastmasas izskaušanas jomā, un šī jaunā stratēģija palīdzēs citiem sekot šim piemēram."
Pārtikas atkritumi joprojām ir viens no Dienvidaustrālijas aktuālākajiem izaicinājumiem, sacīja Speirs.
"Mums ir jāapņemas novirzīt mūsu pārtikas atkritumus no poligoniem uz mūsu komposta rūpniecību, kas ir ne tikai labvēlīgs videi, bet arī rada darbavietas," viņš teica.
"Pagājušajā gadā es uzsāku mūsu valsts mēroga atkritumu stratēģiju, un šogad es uzsāku pirmo mērķtiecīgo pārtikas izšķērdēšanas stratēģiju Austrālijā, lai panāktu, ka pārtikas atkritumus, no kuriem iespējams izvairīties, nenonāktu poligonos."
Izsūtīšanas laiks: 21. janvāris 2022. gadā